I Benefici dei Latticini

I latticini fanno bene a bambini e adolescenti. La rivista Nutrition Reviews ha fatto il punto sui benefici che derivano da un consumo regolare di tali prodotti nell’età della crescita.

Ecco alcuni degli effetti positivi provati dagli studi scientifici:

– si cresce di più in altezza;
– le ossa crescono più sane;
– minor incidenza di carie dentale;
– livelli di pressione arteriosa più bassi sia nei bambini, sia negli adolescenti.

Un falso mito da sfatare è poi che il consumo di latticini o di prodotti lattiero- caseari in genere aumenti il rischio di obesità. Semmai, secondo diversi studi, è vero il contrario: il consumo regolare diminuisce l’incremento di massa grassa e il rischio di obesità del 38%.

Ma quali sono le dosi consigliate? Dalle 2 alle 4 porzioni al giorno di prodotti lattiero-caseari. Per gli adolescenti si può arrivare fino a 5.